Får du proteiner nok? – de bedste kilder til protein

Proteiner er byggesten og rigtig vigtige for at vores krop kan fungere optimalt. Desuden er proteiner en vigtigt del af et sundt, stabilt vægttab (diæt / kur). Proteiner mætter og er god og sund næring til vores muskler. Langt de fleste af dem jeg har hjulpet igennem årene får for lidt protein når de kommer til mig.

Hvor meget protein har vi egentlig brug for?

Svaret er at vi har ikke alle brug for den samme mængde protein.
Jo mere du træner, jo mere protein har du brug for, så kroppen kan restituere efter træning og genopbygge det nedbrudte muskelvæv.

Du bør indtage omkring 2 gram protein pr. kg legemsvægt pr. dag, hvis du vil opbygge muskelmasse. Dvs. hvis du vejer 75 kg, skal du dagligt have 150 gr. protein. Hvis du ikke har fokus på muskelopbygning kan du nøjes med lidt mindre – men igen, vil du opnå vægttab er denne mængde også passende.

Hvis du er i tvivl om hvor du kan hente dine proteiner har jeg herunder samlet en list med de bedste proteinkilder – og nej det er ikke et problem at være vegetar, som I nok kan se.

TOP 10 PROTEINER I FISK, KØD & ÆG pr. 100 gram.

Tun: 27 g
Kylling: 26 g
Sardiner: 25 g
Rejer: 24 g
Kalkun: 22 g
Torskerogn: 22 g
Roastbeef: 22 g
Røget laks: 21 g
Helleflynder: 21 g
Æg: 13 g

TOP 10 PROTEINER I BØNNER & LINSER
pr. 100 gram.
Soya bønner: 36 g
Røde linser: 27 g
Brune linser: 25 g
Mungbønner: 24 g
Hvide bønner: 21 g
Kikærter: 20 g
Brune bønner: 19 g
Tofu: 8 g
Bønnespirer: 3 g
Grønne bønner: 2 g

TOP 10 PROTEINER I SNACKS
pr. 100 gram.
Hørfrø: 25 g
Peanuts: 25 g
Peanutbutter: 23 g
Pistacienødder: 21 g
Mandel: 21 g
Cashewnødder: 17 g
Pecannødder: 10 g
Rosiner: 4 g
Tørret figen: 4 g
Tørret abrikos: 3 g

TOP 10 PROTEINER I GRØNT
pr. 100 gram.
Broccoli: 5 g
Rosenkål: 5 g
Grønkål: 5 g
Majskolbe: 4 g
Artiskok: 4 g
Blomkål: 3 g
Champignon: 3 g
Spinat: 3 g
Asparges: 2 g
Jordskok: 2 g

TOP 10 PROTEINER I MÆLKEPRODUKTER
pr. 100 gram.
Revet parmesan: 39 g
Fast ost, 20+: 30 g
Mozarella 30+: 29 g
Fast ost, 30+: 29 g
Emmentaler 45+: 28 g
Cammembert 30+: 25 g
Fast ost 45+: 25 g
Skyr: 11 g
Ymer natural: 6 g
A-38: 5 g

Så vælg proteiner til alle dine måltider – på den måde sikre du at du får proteinerne fordelt over hele dagen – chancen for mæthed hele dagen er ligeledes større, hvis du “loader” proteiner på kroppen til alle måltider.