Sukkerfri protein snack bomber

Jeg er Kæmpe fan af snacks – som jeg bruger til den lille sult, på farten, før træning, som erstatning til en protein shake efter træning – og til når lysten til søde sager melder sig.

I går lavede jeg en ny udgave af en gammel klassikker – helt uden sukker eller hvede.

Jeg brugte hovedsageligt sukkerfri produkter fra Easis – fordi jeg synes Easis formår at holde den gode syndige smag selv uden sukker.

De er møg nemme og hurtige og lave – og Caya (7 år) synes det var SÅ sjovt at være med til at mose og rører rundt.

I skal ikke snydes for opskriften:

• 2 modne bananer
• 2 æg
• 3 scoop protein pulver (jeg brugte 2 chokolade og 1 karamel smag) – kan købes HER!
• 2 dl. knust Easis cornflakes
• 1 dl. havregryn
• 1/2 plade Easis chokolade – hakket
• 1 dl. Easis musli (dette kan erstattes med kerner, flere gryn eller hvad man lige har)
• lidt salt
• lidt Easis sød

Det hele blandes sammen – og “klattes” ud på en bageplade. Bages i ovnen ved 180 grader i ca 15 min. til de er let brune i kanten. Jeg fik 10 stk ud af ovenstående.

De smager fantastisk – især når de er helt nybagte og lune. Ungerne elsker dem og har dem med på snack madpakke i skole. De er nemme at have med på tur, og mætter ret godt.

velbekomme.